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红烧鸡块的做法

第一步 准备益香料,并将姜洗净切片,葱白切段

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第二步 将青椒洗净切块

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第三步土豆洗净削皮切块

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第四步 鸡块放一点白醋洗净血水

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第五步 洗清洁的鸡块冷水下锅,大火煮开,撇往浮沫后捞出鸡块

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第六步 炎锅冷油,放入花椒大料葱段和姜片煸炒出香味,然后放入鸡块一首翻炒,欧宝OBO再放入适量生抽、老抽、料酒、盐、糖,翻炒均匀

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第七步 倒入炎水(没过鸡块),大火煮开之后转中火煮半幼时,放入土豆块炖相等钟,再放入青椒块炒熟了即可

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第八步 盛出,并撒上适量的葱花或香菜碎~

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