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素食菜谱 | 南瓜幼米蛊

材 料

幼南瓜,素肠,香菇

紫包菜、青豆、胡萝卜、幼米

素蚝油、麻油适量(备用牙签)

做  法

1、幼米洗净挑前浸泡,素肠、香菇、紫包菜、胡萝卜洗净切丁备用2、幼南瓜洗净将顶部切开置旁备用,用勺子挖往南瓜芯。3、将青豆洗净与幼米、素肠、香菇、紫包菜、胡萝卜等丁;用调料袢匀填入南瓜蛊内。4、盖上南瓜盖子,欧宝资讯用牙签固定;上蒸锅,中火蒸20-25分钟即可;若用压力锅,5分钟旁边即可。 ,

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